petite terrine de foies de volaille 300g de foie de volaille1 bouquet d'estragon15cl de crème fraîche sel et poivre cuire les foies de volaille à feu vif saler et poivrer.Effeuiller l'estragon, le mettre dans le mixeur avec les foies et la crème . mixer...

Laver les groseilles et les faire éclaté en les mettant à cuir avec un verre d' eau Puis les passer dans une passoire (un chinois) à l'aide d'un écumoire. mettre le même nombre de litre de jus de groseille et en kilo de sucre. 1 litre de jus=1 kilo de...

Déguster les petit sablés que les filles on prépa ré 150g de farine100g de beurre salé mou4 carrés de chocolat20g de sucre en poudre4 noisettes décortiquées. mélangez le sucre et le beurre,puis la farine Dépose les petite boule de pate.Aplatis-les avec...

Sorbet au fruits maison 1kg de fruits congelé 2 blancs d' oeuf 100g de sucre 1 peu de jus de citron Mixer le tous Mettre au congélateur.et maintenant régalez-vous. Vous pouvez le faire avec tous les fruits du moment que les fruits son congelé. Vous pouvez...